
Dobrodošli na kmetiji
Dobrodošli na kmetiji
Imam lasten nasad drena, ki sem ga zasadil pred leti in ga pridno obdelujem. Sadike so sedaj že velike in lepo rodijo. Dren obiram ročno in drnulje sušim na toplem belokranjskem soncu.
Iz drenovih jagod pridelujem izdelke kot so:
Že naši predniki so poznali zdravilno moč drena, v današnjem času pa ga mnogi z občudovanjem ponovno spoznavamo.Če ga še ne poznate, ga je vsekakor vredno poizkusiti.
Zrele drnulje razkoščičim in pasteriziram. Dobljeno kašo nato pomešam z medom, ki služi kot naravni konzervans. Tako ni potrebe po dodajanu kakršnihkoli umetnih dodatkov ali konzervansov.
Dren v medu je odličen za celoten imunski sistem, saj je izjemno bogat z C vitaminom. Izboljšuje odpornost in pozitivno vpliva na celotno počutje.
Za čaj se uporabljajo cvetovi, listi ali plodovi. Ko je del rastline, ki ga uporabim za čaj zrel, ga ročno oberem in posušim.
Čaj nas poživi in okrepi in daje energijo. Nekateri drenov čaj uporabljajo tudi za zalivanje drugih rastlin.
Poleg pridelave in predelave drena, je čebelarstvo moja primarna panoga. Čebele me spremljajo, in jaz njih, že več kot 15 let. Bolj kot na količino, se osredotočam na popolnoma organsko čebelarstvo ter samo kvaliteto medu in ostalih čebeljih proizvodov.
Skupaj s čebelami, ki se pasejo na belokranjskih travnikih, pridelujemo:
►med,
Poleg široke palete pozitivnih učinkov je zaradi svoje sestave med tudi odlično poživilo za telo, ki pa prav tako deluje pomirjevalno. Žlička medu na dan odžene zdravnike stran!
Južni Gorjanci so razvajeni s soncem, tako da imajo čebele skozi celotno sezono obilo paše. Čebelnjak stoji na področju oddaljenem od drugih kmetij in vinogradov. Čebele se pasejo na okoliških pašnikih in gozdovih, bogatih s številnimi rastlinami. Pašniki se kosijo enkrat na leto, šele ko rastline odcvetijo.
Že drugo leto ekološko čebelarim in tudi med ter ostale izdelke pridelujem in predelujem na popolnoma naraven način.
Cvetni prah je dodaten čebelarski produkt, ki ga seveda poznamo skoraj vsi. Je bogat vir mineralov, vitaminov in beljakovin, saj je le-ta prva hrana za mlade čebele.
Cvetni prah uživamo po eno žličko na dan, kar nam pomaga dvigniti odpornost in ojačati imunski sistem.
Delavnice se pri meni odvijajo od spomladi do jeseni, ko je vreme primerno in ko je vrt bogat z različnimi rastlinami in cvetlicami. Možen je ogled vrta, medovitih rastlin, čebelnjaka in gozda ter medovitih dreves.
Pod kozolcem se radi zberemo in degustiramo domače pridelke, prikažem vam pa tudi postopek destilacije rastlin iz vrta ter povem več o pridobivanu eteričnih olj in hidrolatov.
Za več informacij o aktualnih dogodkih in poteku delavnic, ali za izvedbo namenskih delavnic za organizirane skupine me kontaktirajte.
Imam registrirano dejavnost, vendar nisem trgovec na veliko in nimam velike spletne trgovine.
Izdelki, ki jih prodajam, so plod lastne skrbne proizvodnje in so narejeni z ljubeznijo. Kot ga imam z naravo, imam tudi z Vami najrajši oseben kontakt.
Za naročila me pokličite na:
Ali pa mi pošljite sporočilo v spodnjem obrazcu in potrudil se bom odgovoriti v najkrajšem času.